Cocinero
01Descripción del puesto
Elaboración del mise en place, desarrollo de los procesos de pre elaboración (licuar, cocinar y/o aderezar), elaboración, probando y rectificando los sabores, así como el emplatado. Efectuar la limpieza y desinfección de los equipos, utensilios y área de trabajo garantizando una buena práctica de manufactura y participando activamente en la segregación y manejo de residuos. Verificar el buen funcionamiento y mantenimiento de los equipos y apoyar en el seguimiento del stock diario de los insumos, rotulando correctamente cada producto y dándoles rotación de los productos procesados o sin procesar Requisitos 1. Estudios de Gastronomía en curso y/o truncos. 2. Conocimientos en gastronomía peruana, BPM, inocuidad y alérgenos 3. Experiencia de 6 meses en puesto similares. (deseable) 4. Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo, comunicación efectiva. Beneficios: 1. Ingreso a planilla con beneficios de ley 2. Sueldo acorde al mercado y de forma puntual 3. Bono de movilidad sujeto a asistencia. 4. Línea de Carrera y capacitaciones constantes 5. Refrigerio gratuito 6. Beneficios adicionales por ser parte de la familia Culturpisco. 7. Descuentos corporativos.
02Dónde queda
La ubicación exacta y el mapa se publican en la ficha oficial del empleador.
Ver más convocatorias en SUBTANJALLA →03Preguntas frecuentes
¿Cómo postulo a esta convocatoria?
Con el botón "Ir a la fuente" llegas a la ficha original en el portal oficial de la entidad. La postulación es interna de ese portal; este sitio no recibe postulaciones.
¿Cuánto paga y qué incluye?
S/ 1,201 – 1,399. El detalle completo de beneficios y condiciones está en la ficha oficial del empleador.
¿Cuánta experiencia piden?
Se requieren 6 mes(es) de experiencia.
¿Hasta cuándo puedo postular?
El plazo indicado por la entidad es: cierra en 11 días.
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Ficha técnica de la fuente
- ID de la fuente
- a65fad7ad77e4017850f6d40d7917a62
- Código ESCO
- 3434.1
- Publicado
- 2026-08-13
- Última verificación
- 2 de setiembre de 2026
- Origen del dato
- Scraping automatizado
- Hash de contenido
- c7e79dd77439d30a…